【健康美食】自制卤牛肉

2018-09-27 21:13:18  来源: 未知 标签:天下彩

  

class=cp-show-pic这道菜的主食材是牛肉,牛肉是常见的食材之一,多为瘦肉,所以很多人爱吃牛肉。多吃牛肉是有很多好处的,尤其是在冬季的时候,我们都需要肉类来补一补。这道菜吃起来香辣可口,并且烹饪过程并不复杂,赶紧动手做吧,很下饭的哦!烹饪难度:一般烹饪时间:数小时主料调料 香叶 两片 小米椒 适量 香菜 两片 姜葱 适量做法步骤 1准备好食材 2牛腱子飞去血水洗净。姜切成大块 35.7升至尊精钢多用锅加热倒入油加入冰糖粒炒出糖色 4放入飞好水的牛腱子,把所有的香料加入锅中,倒入料酒、酱油、老抽、盐。再加入姜块。葱结 5加入盖过所有食材一半的清水。大炎烧开,小火煮2小时熄火后让牛腱子浸泡在卤水中晾凉 6小米椒切成圈,加两勺生抽,一勺香油,两勺辣子油,葱花,香菜调成汁 7捞出晾凉的牛腱子切好片,倒入调好的汁拌匀即可 8完成 天空彩票

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