素食汉堡

2018-08-18 11:34:11  来源: 未知 标签:
这些是美味的素食汉堡和辣椒踢。他们可以提前准备好并留在冰箱里,直到你准备做饭。

配料
对于鹰嘴豆汉堡
2汤匙橄榄油
2个红洋葱,切块
3 瓣蒜瓣,切碎
1茶匙碎香菜
½茶匙碎小茴香
捏碎姜黄
1个热红辣椒,切碎
1串新鲜的香菜和秸秆,切碎
2 x 400克/ 14盎司罐装鹰嘴豆,沥干
1个柠檬,仅限果汁
250克/ 9盎司玉米粥
2汤匙葵花籽油
盐和新鲜黑胡椒粉
给沙拉用的
½ 红洋葱,切成薄片
½红辣椒,切成薄片
盐,味道
捏地面漆树
2个西红柿切成薄片
大少数莴苣叶
服务
sriracha辣椒酱,味道
素食蛋黄酱,品尝
4个汉堡面包
方法
将橄榄油放入锅中加热,将洋葱和大蒜炒至十分钟,直至变软。加入香料和香菜再煮一分钟。从热量中移除。
 
用洋葱香料混合物在搅拌器中搅拌鹰嘴豆。品尝,加盐和胡椒调味,加入柠檬汁。将混合物制成硬饼,放在冰箱中,直到你准备做饭。
 
对于沙拉,将红洋葱和红辣椒放在盘子上,然后放置20分钟。
 
准备煮汉堡时,将玉米粥撒在盘子上,然后将汉堡包压在玉米粥上。将平底锅油加热到平底锅中,炸两边的汉堡,直到煮熟。(或者,您可以在油盘上将其烘烤15-20分钟,温度为200C / 180C风扇/气体。)
 
要完成沙拉,在冷水,自来水和排水下清洗洋葱和胡椒。将西葫芦撒在西红柿上。将西红柿与莴苣叶,红洋葱和红辣椒混合。将辣椒酱和蛋黄酱混合在一个小盘子里。
 
将汉堡放入包子中,沙拉和辣椒一起放入。

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