自制披萨的做法步骤

2018-09-18 18:46:49  来源: 未知 标签:─中医养生

  自制披萨的做法步骤 自制披萨的菜谱图片 制作于2018-07-14 分享自制披萨的做法,让更多人知道

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  • 家常菜谱分类
  • 精品主食分类
  • 香味 菜品口味
  • 烤主要工艺
  • 1小时以上所需时间
  • 普通制作难度
食材明细
  • 普通面粉100g
  • 普通酵母粉2g
  • 40度温水10g
  • 牛奶60g
  • 盐2g
  • 糖8g
  • 橄榄油5g
  • 马苏里拉芝士碎一整包
  • 批萨酱2大勺
  • 青椒4个5mm厚的圈
  • 圆葱4个5mm厚的圈
  • 香肠1小根
  • 圣女果8个
  • 玉米粒1小婉
自制披萨的做法详细步骤 第1步是的,手上粘了面,没法子拍照直接上了揉好的面团。具体是这样子的:面粉加入糖、盐,拌匀。温水化开酵母,倒入牛奶里拌匀,将酵母牛奶倒入面粉里,搅拌均匀。手动和面,揉成面团后,分数次将橄榄油揉进面团。面团揉出延展性,醒发至2倍大。面团发酵的时候,准备各种你想放的辅料,之后可以干点别的。步骤图:是的,手上粘了面,没法子拍照直接上了揉好的面团。具步骤图:面团发酵的时候,准备各种你想放的辅料,之后可以干点第2步我放在电暖气上,发了40分钟。排气,揉面,揉成面团,盖上保鲜膜,醒10分钟。步骤图:我放在电暖气上,发了40分钟。步骤图:排气,揉面,揉成面团,盖上保鲜膜,醒10分钟。第3步把辅料进一步加工好。10分钟后,把醒好的面团擀成5mm厚的薄饼。拿出烤盘,铺上油纸,将薄饼放入,整平。没用披萨盘,我准备直接放烤盘上烤。步骤图:把辅料进一步加工好。步骤图:10分钟后,把醒好的面团擀成5mm厚的薄饼。拿出烤第4步卷边,扎小眼儿。再次醒发25分钟。辅料放入平底锅,小火翻炒几下,目的是脱水。步骤图:卷边,扎小眼儿。再次醒发25分钟。步骤图:辅料放入平底锅,小火翻炒几下,目的是脱水。第5步25分钟后,饼坯醒发好了。打开烤箱预热200℃。准备放辅料。先涂抹披萨酱。撒芝士碎。步骤图:25分钟后,饼坯醒发好了。打开烤箱预热200℃。准步骤图:撒芝士碎。第6步放切好的香肠片。放其他一些辅料。步骤图:放切好的香肠片。步骤图:放其他一些辅料。第7步再次撒上芝士碎。此处还应多撒一些。放入预热好的烤箱,中层,200℃,10分钟。步骤图:再次撒上芝士碎。此处还应多撒一些。步骤图:放入预热好的烤箱,中层,200℃,10分钟。第8步烤好了。切好的一片。仔细看,圣女果的切面是朝上的。祝你成功步骤图:烤好了。步骤图:切好的一片。仔细看,圣女果的切面是朝上的。祝你成功 自制披萨的做法小贴士 1、喜欢芝士的,尽量多放吧。下次我要把一整袋子的芝士都撒上。 2、圣女果生吃味道很好,烤出来吃就会很酸。以后我不准备放它了。如果你想放的话,建议切面朝上,汁不会流到下面溻湿饼底。 自制披萨的营养分析
  • 面粉 面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。 ... 一般人皆可食用,偏食者尤其适合食用。...天空彩票

     

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