凉拌腰果穿心莲的做法步骤

2018-09-18 18:46:22  来源: 未知 标签:─食疗养生

  凉拌腰果穿心莲的做法步骤 凉拌腰果穿心莲的菜谱图片 制作于2018-05-26 分享凉拌腰果穿心莲的做法,让更多人知道

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  • 家常菜谱分类
  • 清爽凉菜分类
  • 素斋菜分类
  • 清热去火食谱分类
  • 10-30分钟所需时间
  • 简单制作难度
食材明细
  • 穿心莲适量
  • 腰果适量
  • 红彩椒适量
  • 蒜末适量
  • 橄榄油适量
  • 盐适量
  • 醋适量
  • 醋适量
  • 香油适量
凉拌腰果穿心莲的做法详细步骤 第1步新鲜穿心莲一斤左右,放入盆中冲洗干净。热锅凉油,下入腰果,小火翻炒(切记凉油小火翻炒)步骤图:新鲜穿心莲一斤左右,放入盆中冲洗干净。步骤图:热锅凉油,下入腰果,小火翻炒(切记凉油小火翻炒)第2步腰果呈浅金黄色并炒出香味后,立刻关火,盛出晾凉。把洗干净的穿心莲放入开水中快速焯水,盛出后过冷水保持菜的本色(切记快速过冷水)步骤图:腰果呈浅金黄色并炒出香味后,立刻关火,盛出晾凉。步骤图:把洗干净的穿心莲放入开水中快速焯水,盛出后过冷水保第3步准备好适量蒜末和少许红彩椒碎丁,把橄榄油、盐、糖、醋调至成汁。把汁浇在穿心莲中搅拌均匀,放入凉透的腰果,天空彩票点缀彩椒丁即可食用。步骤图:准备好适量蒜末和少许红彩椒碎丁,把橄榄油、盐、糖、步骤图:把汁浇在穿心莲中搅拌均匀,放入凉透的腰果,点缀彩椒 凉拌腰果穿心莲的做法小贴士 1,穿心莲,听上去很苦吧~可没想到不但不苦,口感还很好,爽脆细腻~怕苦的TXM不必顾虑,大快朵颐吧~,2,穿心莲清热解毒、祛火消炎,春夏可多吃~3,腰果为保持口感,不要在放调料前和穿心莲搅拌在一起,不要长时间浸泡在醋中~,4,腰果可用花生、核桃仁代替。 凉拌腰果穿心莲的营养分析
  • 腰果 1. 腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用,对保护血管、防治心血管疾病大有益处;2. 含有丰富的油脂,可以润肠通便,... 一般人群均可使用1. 腰果含油脂丰富,故不适合胆功能严重不良者...

     

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