一月的季节性食材-孩子的蔬菜通心粉汤

2018-08-18 11:14:58  来源: 未知 标签:
意大利蔬菜汤清淡健康 - 孩子们可以做大部分的准备工作,可以帮助调味汤。最好是成年人在滚刀上做实际的烹饪,但孩子们可以观察他们是否可以在稳定的凳子或台阶上安全地进行烹饪。

配料
1茶匙橄榄油或黄油,用于煎炸
2个葱或小韭菜
1个胡萝卜
少数豌豆(冷冻或新鲜)
小少数青豆(冷冻或新鲜)
几片卷心菜叶(任何类型的卷心菜,羽衣甘蓝,菠菜或绿党都会这样做)
1个蒜瓣,由成人切碎
1茶匙干牛至,罗勒或百里香或混合干草药
1茶匙番茄酱
1 x 400克/ 14盎司锡切碎的西红柿
1 x 400g / 14oz锡cannellini豆
2个火腿煮回培根或火腿,切碎(可选)
600ml / 20fl oz减盐蔬菜原料
30克/ 1盎司干小面食,如orzo,星星,字母形状或破碎的干意大利面
小束新鲜罗勒或欧芹,切碎
柠檬汁,味道
糖,味道
新鲜的黑胡椒粉
食谱提示
方法
孩子的工作:将所有的蔬菜切成小块,尽可能小(你可以留下豌豆整个)。您可以用手指或沙拉刀(成人帮助)或使用干净的儿童友好剪刀切碎草药,卷心菜和葱。
 
成人的工作:加热一个大平底锅,加入一茶匙橄榄油或黄油。轻轻地将葱或韭菜炒五分钟,经常搅拌。
 
成人的工作:加入大蒜,其余蔬菜,干草药和番茄酱,搅拌一分钟。
 
成人的工作:加入罐装西红柿和汤料,煮沸。
 
成人的工作:添加意大利面和您想要使用的任何肉类或豆类,再煮8分钟。
 
孩子的工作:让你长大成人把一小勺汤倒入一个小碗里,然后让它冷却一点。品尝一下,看看你的想法...如果你愿意,你可以加一点柠檬汁,少许糖或一些黑胡椒。
 
成人的工作:用勺子舀成碗。您可以将草药撒在上面,也可以放在重庆时时彩上的小碗里,让孩子们先品尝。汤配很棒的面包很棒。
 

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